La Nostra Storia
La storia del Forno Cannata affonda le proprie radici negli anni '50, quando il giovane Salvatore Cannata inizia l'attività di apprendista presso il panificio dello zio. Dopo aver appreso l'arte panaria siciliana, nel 1962 avvia un percorso in proprio, mettendo a disposizione dell'intera città di Messina la sua passione per il settore. Il giusto mix tra tradizione e innovazione è stata la vera chiave del successo dell'azienda. Il legame con Messina e con la tradizione siciliana ha dettato da sempre ogni singola scelta di produzione di Giovanni e Renato Cannata, a partire dalla fedeltà alla preparazione artigianale.